Kahve Tadım ve Demleme Atölyesi
Levent Öncü ve Murat Öztürk’ün liderliğindeki “Kahve Tadım ve Demleme Atölyesi” aradığınız etkinlik olabilir. Bu özel etkinlik, kahve severlerin aroma dünyasına bir adım daha yaklaşmasını sağlayacak. Atölyemizde 2 saat boyunca kahvenin inceliklerini keşfedecek, farklı demleme teknikleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Uzmanlarımızın rehberliğinde, kahvenin çeşitli tat profillerini ayırt etmeyi öğrenecek ve en sevdiğiniz kahveyi nasıl mükemmel bir şekilde demleyeceğinizi keşfedeceksiniz. Kurumunuz için özel olarak tasarlanan bu atölye ile kahve kültürünüzü zenginleştirme fırsatını kaçırmayın!
Katılımcı Sayısı
- 15-20 Kişi
Atölye Süresi
- 2 saat
Moderatör: Levent Öncü
- Kahve Masası Kurucusu / Sosyal Medya İçerik Üreticisi
- İstanbul Teknik Üniversitesi Uçak Mühendisliği mezunudur.
- Hobi olarak başladığı nitelikli kahve ilgisini, farklı platformlarda profesyonel olarak devam ettirmektedir.
- Türkiye’nin tek aktif canlı kahve talk show programı Kahve Masası kurucularındandır
ve her hafta kahve dünyasından yerli-yabancı konukları bu programda ağırlamaktadır. - Kahve festivallerinde, fuarlarında, ve özel etkinliklerde özellikle ev demleyicilerine yönelik atölyeler, eğitimler ve söyleşiler düzenlemektedir.
- Türkiye’nin en eski aktif kahve forumu kahveler.net ‘in yöneticisi ve ortağıdır.
- 2023 Türkiye Cezve / İbrik (Türk Kahvesi) Şampiyonasında ulusal hakem olarak yer almıştır.
- İleri seviyede İngilizce konuşmaktadır.
Moderatör: Murat Öztürk
- Ev Baristası ve Makina Geliştirici
- Marmara Üniversitesi Almanca İşletme ve Yeditepe Üniversitesi MBA mezunudur.
- Ev baristasıdır (V60, espresso, latte art), kahvekulubu.net elite üyesidir.
- Kahve festivallerinde, fuarlarında, ve özel etkinliklerde atölyeler, eğitimler ve
söyleşiler düzenlemektedir. - Kahve demleme araçları üzerine patentli geliştirmeleri bulunmaktadır.
- İleri seviyede İngilizce, Almanca ve Rusça konuşmaktadır.
